Showing all 4 results

Окорок ягненка

16000 AMD
Маринованный окорок томится в печи несколько часов, после чего запекается на мангале, что придает нежному, сочному мясу ягненка неповторимый древесный аромат. Заказы принимаются предварительно за один день.

Парда

2500 AMD
Мелко нарезанные кусочки бараньего сердца, печени, почек, курдюка, завернутые в жировую сетку «сальник». Мясо маринуется с добавлением восточных специй. Готовится на древесных углях с добавлением виноградной лoзы. Доставляется с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью.

Шашлык из бараньей печени с курдюком

3000 AMD
Нежный шашлык из печени ягнёнка, завернутый в бараний курдюк. Мясо маринуется с добавлением восточных специй. Печень готовится на древесных углях с добавлением виноградной лoзы. Доставляется с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью.

Шашлык из бараньих почек

3000 AMD
Нежный шашлык из бараньих почек. Мясо маринуется с добавлением восточных специй. Почки готовятся на древесных углях с добавлением виноградной лoзы. Доставляется с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью.