Представлено 4 товара

Ламаджо из баранины

1000 AMD
Особенность блюда в мягкой лепешке, сочной начинке, хрустящих краешках и пикантной остроте. В традиционном рецепте фарша ламаджо используется баранина и курдючное сало. Вкус формирует обилие специй много кинзы, базилика, острый перец и ламаджо получится по-восточному колоритным.

Плов из полбы

2500 AMD
Полба имеет выраженный ореховый вкус и в сочетании с, обжаренными на сливочном масле, грибами и ягнятиной приобретает новые яркие оттенки.

Тжвжик

2500 AMD
Ливер ягненка (4 месяца) тонко нарезанный лук, тушится в томатном соусе на медленном огне в чугунной сковородке. Ливер ягнёнка, лук, болгарский перец, помидоры, томатная паста, зелень, чёрный перец, паприка. Вес: 350гр

Узбекский бараний плов

2500 AMD
Традиционный рассыпчатый узбекский плов из белого риса «лазер», бараньей лопатки , с добавлением моркови, чеснока, лука и разных приправ. Плов готовится в казане. Вес: 400гр