Маринованный окорок томится в печи несколько часов, после чего запекается на мангале, что придает нежному, сочному мясу ягненка неповторимый древесный аромат.
Заказы принимаются предварительно за один день.
Суп пити готовят в специальных глиняных горшочках. Важной особенностью блюда является его длительное томление.
Для приготовления берут пять разных частей баранины (грудинка, мякоть, шея, лопатка и ребра). Каждый отруб дает свой особенный привкус и неповторимый аромат.
Вес: 450гр
Кебаб из куриной грудки, выдерживается в маринаде 24 часа, что придает мясу более пикантный вкус, готовится на древесных углях с добавлением виноградной лoзы из араратской долины.
Сушеный кебаб - идеальная закуска к пиву, вину, или крепким выдержанным напиткам.
Куринная грудинка выдерживается в маринаде больше суток, что придает ему более пикантный вкус, готовится на древесных углях с добавлением виноградной лoзы.
Сушеный шашлык идеален как закуска к пиву, вину, или крепким выдержанным напиткам.
Срок хранения 6 месяцев с даты изготовления.
Свиной карбонат выдерживается в маринаде более суток, что придает ему более пикантный вкус, готовится на древесных углях с добавлением виноградной лoзы из араратской долины.
Сушеный шашлык идеальная закуска к пиву, вину, или крепким выдержанным напиткам.
Мясо ягненка маринуется 24 часа, что придает ему более пикантный вкус, готовится на древесных углях с добавлением виноградной лoзы из араратской долины.
Сушеный шашлык идеальная закуска к пиву, вину, или крепким выдержанным напиткам
Традиционный рассыпчатый узбекский плов из белого риса «лазер», бараньей лопатки , с добавлением моркови, чеснока, лука и разных приправ.
Плов готовится в казане.
Вес: 400гр
Харчо из баранины — это суп, который знаменит своей питательностью, неповторимым вкусом и пряным ароматом. Чаще всего национальное грузинское блюдо готовят на бульоне из аппетитной баранины.
Вес: 450гр
Хашлама из баранины.
Это божественное восточное блюдо, приготовленное из большого количества мяса. В состав блюда также входит мясной бульон, помидоры, болгарский перец и специи.
Вес: 500гр
Нежный шашлык из печени ягнёнка, завернутый в бараний курдюк.
Мясо маринуется с добавлением восточных специй.
Печень готовится на древесных углях с добавлением виноградной лoзы.
Доставляется с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью.
Нежный шашлык из бараньих почек.
Мясо маринуется с добавлением восточных специй.
Почки готовятся на древесных углях с добавлением виноградной лoзы.
Доставляется с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью.